“每盒6.9元蓝莓”,“猫的12.5元流体”,“ 19.5元的19.5 ran yuan by 19.5 yuan” ...最近,许多消费者发现,一些“水果贵族”的某些“水果贵族”变得负担得起。
从批发市场看,价格更为明显。在广州广州广州的江兹水果和蔬菜的批发市场中,6月底,菲兹·西奥里·莱奇(Feizi Xiaori Lychee)的价格为每公斤4-4.5元,但去年同一时期,价格为每公斤14-16 YUANES。
尽管消费者正在实现“水果自由”,但“水果和平伤害农民”是否存在现象?鉴于水果行业的定期波动,起源如何积极反应?最近,记者进行了调查。
今年的市场:新鲜水果在市场上强烈,生产领域更快,我们正在努力获得少量利润,但我们急着离开公司
在农业Jiafen Lychee工业园里,工作人员工作人员正忙于分类和包装刑事,吉尔兹镇(Genzi Town),乔伊(Genzi)镇,乔伊(Joy),穆林(Moomin),穆林(Guandong)的位置。 “白糖已经完成,现在是一种肉桂味。在高峰期,有一天在一天之内发送了4,000公斤。”自5月中旬以来,工业园区的负责人,中韦洛并没有太多停止。
去年冬天,受低温和低雨的影响,主要生产区引导了我们经历了Lychee的“新年超级”,十年来一直没有看到。作为世界上最大的刑事生产基地,今年的Lychee Mooming产量预计将产生约63万吨。中韦在吉齐(Genzi)市出生和长大,无法叹息:“几乎所有的树木都是花,这在新年很奇怪。”
由于气候条件,农作物管理,其他因素,诸如乳房的树木,尤其是中等和高质量的品种,例如肉桂味,粘性米球和Xianjinfeng,因此受到影响。通常,有生产每年都会波动,被称为“大小”。根据初步运输的数据,今年的全国刑事生产预计将达到345万吨,上一年增加两倍。
水果农民是否继续在“超级新年”中获得利润?
“每个人都试图选择Esomasu。他知道,如果买方发送卡车的文章,他就不会输。”中韦洛说:“去年,莱切的价格很高,但印度兔子的开花速度不到5%。数百英亩的果园少于一百公斤,每公斤100元无法赚钱。”在7月初,当地印度自然基金会的价格以A千克批准为3-8元,而Picks Picks的购买价格为每公斤8-9元,购买价格较高,大多数水果农民可以实现少量购买销售。
对于经验丰富的水果农民来说,价格的影响是“更多的利润。" Due to the "Cold of Spring" in March and the low temperature and the light climate in April, the general maturation time of Darian's open field cherries was approximately a week behind the general time of this year Leaon compared to last year. The listing period overlaps with the production areas of Shandong and Shaanksy, reducing prices. At the Qidingshan Street wholesale distribution center in the new Darian district of Jimp, the representative variety, Samito, weighs Catty的10-35元人民币均减少了大约15%。
“在三月和四月,您可以在Catty的70-120元网上在线销售。” Lian Wei是Wafandian的Kai Fun Singh村的生产商,今年种植了8英亩的樱桃英亩。
“在这里,Big Cherry是我们的主要行业。它们具有高级规模和设施。它的产量连续第三年保持超过140,000吨。” Yi Yi,Jinpu新区大樱桃协会执行董事。Mingyang说,在政府的指导下,该地区形成了早期,中和晚期的相对合理的结构,可以适应多元化市场的需求。许多水果农民的营销速度,良好的市场反应和增长品种,例如Obas和Binku,这进一步降低了运营风险。
专家们分析了当前高质量水果的批发价格每年逐年下降,这主要是由于季节性因素以及该品种本身的供求情况的变化。水果杂种首席分析师在监测农业市场和农业和农村农业部首席分析师方面的Zhao Junye表示,6月,水果在市场上,消费者有很多选择和价格受到一般压力的选择和价格。他还提醒我,水果生产和运营收益往往会下降。如果生产者盲目地追求生产而不b提前锁定销售,很容易说:“有高性能,但没有丰收。”
一般生产能力:一些水果以更快的速度扩大,其稀有性大大减弱,竞争正在加剧
一些过去非常昂贵的水果也显着降低了DAND的周期性因素,并具有更大的一般生产能力。
几年前,蓝莓在某些时候仅出现在大型超市中,而且并不便宜。在短短几年内,您可以在街道和小巷的水果商店购买高质量和低成本的蓝莓。
在消费者的背后,“蓝莓自由”是一个快速增长行业。数据表明,2024年,我国家的蓝莓培养区为144亿MU,自2020年以来增加了440,000 mu,自2016年以来增加了11.1亿MU。全国蓝莓的总产量为780,000吨,增加了430,000吨,与2020年和2016年相比,蓝莓的总产量增加了430,000吨和630,000吨。经过精心。
Zhijiang的新农民Dong Jianfeng曾是蓝莓制作人。请记住,当他的公司六年前第一次是云南时,蓝莓仅在云南散发地种植。去年,云南蓝莓的植入区域已增长到20万MU,这使其成为中国蓝莓生产的主要领域之一。
“五月到7月是该国蓝莓的传统高峰时期,而且价格最低。近年来,从业人员在错误的季节销售,以前的品种和市场差距逐渐得到满足。” Dong Jianfeng公司正在与云南蓝莓总部投资4,000英亩的建筑英亩。第一财务计算得出的模型表明已经大约17个月了,但是现在已经3 - 5年了。
“今年的市场量增长,分销领域较广泛,但价格较低。” Honhe Hani和Yi自主县HAVE介绍了Yunnan,Yunnan和Mongolian的自行生产地区的集中运输时期,蓝莓种植基地的负责人已经终止游泳,北部的某些生产区域仍在8月底继续生产。今年,该公司扩大了其在蒙古生产区的500 MU产量,总发货为1,700吨,去年几乎三倍,单价下跌约20%。
当地的容量信号被发送到波浪渠道和批发市场的商人。 “近年来,卖方一直在寻找基础。今年,市场逐渐开始平衡供求,”唐·齐安吉芬说。
3月,Chandon的Chandon的Jinan Fruit批发市场推出了云南温室蓝莓和其他地方,价格为每公斤80-120元。 6月,当地的户外蓝莓被批量推出,价格来回M每公斤16至50元,去年6月,蓝莓的价格为每公斤1千克。 24-60磅。市场投资计划经理Wang Zhen说:“蓝莓正在销售更多的时间,消费者有更多的选择。根据市场规则的判断,价格最低。”
高质量水果生产的国内能力的扩展也是品种和种植技术的某种体现。据该行业的专家称,我国家的甜樱桃在40年前开始大规模增长,十年前,两个主要有利的种植领域:Bohai Rim地区和Longhai Railroad。自2020年以来,西南和西北地区生产地区的海拔高度迅速扩大。预计由于促进对寒冷温度的需求较小的品种促进品种,因此南部生产区域(例如长江的三角洲)的面积将增加。
“百分比以利润促进,蓝莓,太阳玫瑰和大樱桃等水果种植量表增加了,增长了生产能力。 Zhao Junye在水果市场上缺乏供需。根据平衡风险,他说,关键生产领域应为水果行业计划高质量的发展,促进高质量的差异化发展,并避免盲目扩大生产能力。
短期措施:加强生产和销售联系并缩短市场距离
“ Ruby”是39°N的纬度!”在6月底,位于上海地区Minhan区Zhuanqiao的Wanda Plaza到处都是人。
“离开省级晋升活动的伟大樱桃进行了三年,在过去两年中增加了成都和杭州的车站。” Yi Mingyang表明,网站上的品尝和促销将有助于提高TH的意识和声誉E品牌并促进每年数十万公斤的订单。
今年,达拉安(Daraian)和扬泰·山东(Yantai Shandong)联手对樱花产业进行了联合调查。另一方面,Yi Mingyang提出了更好的樱桃质量,并进行了技术调整,以改善控制安装温度,基质种植等方面的合作。同时,市场调整建立并改善了樱桃湾行业的数据平台,股票的生产和销售信息,并避免了集中列表引起的价格封口。
在隆重的情况下,政府一直在建造品牌,电子商务销售以及更频繁的。地方政府在经常时期举行了中国工业会议莱奇·朗丹(Lychee Longan),例如lychee狂欢节,促进销售区的主要会议和客人到100个互联网名人的活动,以促进LYchee在一个简短的视频平台上。今年,还开发了一个针对盲人和度假场景的定制模型,八家银行与八家银行合作,启动了Lychee购买链接,并从Lychee推出了电子商务电子消费优惠券,价值超过300万英里。
“对当地公共品牌的支持使水果农民能够专注于提高质量。今年从零售合作社购买的地衣是从零售合作社购买的,质量很好。” Gaozhou Xiaofeng Mute农业技术开发公司有限公司,农业总经理Wu Yuting,他们一直在与诸如科学院等机构合作,以介绍智能检测设备,以精确地对灰色类型进行智能检测设备通过指标,例如重量,颜色和颜色,颜色和颜色,捕捉,捕捉和捕获新的传输技术。
“从目前的角度来看,与往年相比,当地的平均刑事价格不断上涨,”党领导小组成员兼农村事务办公室副主任和北部农业副主任郑十四说。从5月27日至6月中旬,与上一年相比,Douyin平台上的Lizhi订单增加了21.7倍。此外,在2023年,海关一般管理将在毛泽东建立第一个国家水果技术和商业评估基地。姓名。今年,隆隆的地衣已出口到六个国家和地区。受海关监管的隆隆公司年 - 年增长了96.8%,销售半径持续增长。
长期方法:提高质量,扩展链条并实践内部行业技能
“ Cha,Cha”,320个生产商在Z江外Pujan县Punan Street的Songxi Village腐烂的葡萄格子分支。直到最近,这里进行了特殊的“现场评估”,这是对Zhijiang的Vid修剪的第一个特别专业评估。 155经验丰富的葡萄生产商成为首先是“葡萄工匠” Zhijiang证书。
“不同葡萄品种的树的形状各不相同。例如,朱洛氏葡萄在天空中具有恒星的形状,而太阳玫瑰葡萄的形状像树枝,并且具有不同的修剪技巧。” Pujiang县工业协会主席Chen Qingsong提出,提高水果农民的修剪技能可以帮助减少水果,控制作物并提高质量。
Jufeng Grape是Pujiang县的地理指示产物。 Chen Chin Sung去年说:“它将在今年7月20日左右推出。” Catty的第一级成本约为8.5 ran,而第二级水果的成本约为6元。基本上,在水果时期,没有大幅下降。此外,近年来,该县将早期的葡萄品种引入了“夏季黑色”和“ Drudge Golden Fragance”“ Sunshine Rose”和“ Sapphire”,以促进合理的调整和优化PlantinG结构。
质量始终是竞争力的关键。 “价格相对较高的水果的一些品种具有不平等的水果质量,而且价格差异很明显。各种各样的降解,不利的气候条件,广泛的管理和收获后的不适当营销治疗,一些水果的质量较差,普通价格较低。” Zhao Junye说,为了提高该行业的可持续和健康发展,有必要指导果实农民只追求绩效和质量,从而在收获后加强后生产管理和治疗控制,优化供应质量,并避免销毁市场价格的低品质水果。
“从长远来看,如果专业人士想赚钱,他们将无法诉诸盲目扩张,但是他们必须信任技术以节省成本并提高效率。”在东江芬(Dong Jiangfeng)看来,中国的蔓越莓地区正在迅速增加,但RE仍然有很大的改进范围,例如标准化种植,可追溯性管理等。每日生产成本报告,害虫和疾病监测,动态灌溉pH监测,收获质量分析...蓝莓生长状态成为监测的细节。
在隆隆上,各种具有美丽精致形式和口味的乳房冰淇淋已成为今年夏天消费的新收藏。 Gaozhou Yifeng健康行业技术有限公司。在加工研讨会上,轰炸,消除核,高压灭菌器和其他步骤后,新鲜乳房加工的原始纸浆变成了饮料,冰淇淋和其他产品。
“今年我们遇到了Rich的新年。我们与Yifeng合作,建造了一些新的Lytchi冰淇淋生产线,投资了5000万元。自4月11日推出新产品以来,销售额已达到1100万元。” Mooming Lixiaoshi Food Co.,Ltd. Xu,负责Zhipeng的人。
深度处理是EF通过良好的收获并提高其价值来吸收莉奇的良好方法。 “注册处理和生产可以全年消耗超过2800公斤的乳房乳清。悬架相当于7,200公斤的lychee。” Xu Zhipeng在密集的Lithchi收获季节大约有两个月的时间。低温下果实果肉制冷,以打破季节性限制并减轻一年的大小和变化。
练习水果业力的内部技能还有很长的路要走。 “总的来说,水果和价格波动的生产的波动仍然存在很大的不确定性,并且很难精确地预测和控制它们。” Zhao Junye说,有必要在整个水果产业链中改善大数据。有必要促进早期识别,早期警报,早期预防和市场风险控制,创新金融和保险工具,并建立多个LEVEL保险产品系统,例如计划保险公司的水果厂,天气指数和收入保险。
Yu Jingxian,报纸“ People's Daily”的记者(2025年7月14日,第02页)[编辑:Fu Zihao]
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